martes, 3 de mayo de 2016

Plan de inversión

- Qué información se recoge en un plan de inversión?
Recollese o gasto total dos productos que se están a vender o a ofrecer aos clientes


- Para qué es útil que el emprendedor lo haga?
Para percatarse dos gastos que está a punto de facer, e darse conta de que comenzar un negocio e moi costoso

- Qué partida ha sido la más difícil de incluír en dicho plan? Por qué?
O activo corrente xa que nas existencias, temos que incluir todos os alimentos e productos para un  mes e hai moita variedade, e moita cantidade que comprar.

- Una vez hecho el plan de inversión, te proporciona algún dato sobre tu proyecto? Cuál?
Que ao final, o negocio ten moitos mais gastos dos previstos, e que probablemente nos salga viable
 
 
 
 
 
 

miércoles, 6 de abril de 2016

Local y planos

Con esta parte conseguimos ver a dificultade que ten atopar un bo local e cun precio axeitado as necesidades que precisa o noso restaurante, a dificultade de elexir o que mais se adapte as circuntancias do negocio, xa que hai moitas páxinas que non especifican cousas tan importantes como o tamaño do restaurante, a sua localización etc.
O que nos adoita gustar mais desta parte é a de facer un plano e a distribución del.
Penso que o local e o mais importante do negocio xa que é a nosa imaxe pricipal, coa que os clientes ven a calidade e a singulariedade do negocio.

A maior dificultade pola que pasamos marta e mais eu foi a perda do local que mais nos gustaba xa que supoñemos que outro comprador viu as capacidades deste local e a comprou antes que que nos puideramos gardar as suas fotos.


viernes, 18 de marzo de 2016

¿Que aprendi sobre ods curriculos e contratos?
Aprendimos a facer un curriculo, a maneira de estruturalo e os datos que hai que incluir nel.
¿Como o aprendin?
Facendo todo tipo de contrato e curriculo e vendo que debo poñer en cada un.
¿Para que me valdrá nun futuro?
Para cando teña que facer o meu propio, o para saber se a persona que vou contratar é apta.

EMPREADO
CONTRATO
XORNADA
SALARIO
*Ramón Estévez Gil
*CHEF
Contrato Indefinido


Martes-Jueves13:30-16:30|20:30-23:00
Viernes-Sábado13:00-17:00|20:00- 00:00
Domingo13:00-17:00
868,80€
*Mario Jiménez Rivera
*PINCHE
Contrato Indefinido
Miércoles-Jueves: 13:30-16:30|20:30-23:00
Sábado13:00-17:00|20:00- 00:00
Domingo13:00-17:00
757,28€
*Jordi Moral Moreira
*PINCHE
Contrato Formativo:
Para la formación y el aprendizaje
Miércoles: 13:30-16:30|20:30-23:00
Sábado: 13:00-17:00|20:00- 00:00
Domingo: 13:00-17:00
757,28€
*Manuel Simón Motos *PINCHE
Contrato Indefinido
Martes-Miércoles-Jueves: 13:30-16:30|20:30-23:00
Viernes:13:00-17:00|20:00- 00:00
757,28€
*María Font Rodríguez
*JEFA DE SALA
Contrato Indefinido
Martes-Miércoles-Jueves 13:30-17:00|19:30- 23:00
Viernes 13:30-17:00
Domingo 13:30-17:00
993,59€
*Elena Estévez Garrido
*CAMARERO
Contrato Indefinido
Martes-Jueves 13:30-17:00
Viernes-Sábado 13:30- 17:00|19:30-00:00
854,80€
*Estefanía Gómez Charlín
*CAMARERO
Contrato Indefinido
Martes-Jueves 17:00- 00:00
Viernes-Sábado 13:30-17:00|19:30-00:00
854,80€
*Susana López Gómez
*CAMARERO
Contrato Formativo: Contrato de prácticas
Miércoles 13:30-17:00|19:30-00:00
Sábado13:30-17:00|19:30-00:00
Domingo 13:30-17:00
804,80€
*Jorge Pascuas Vergas
*CAMARERO
Contrato Formativo: Contrato de prácticas
Miércoles 13:30-17:00|19:30-00:00
Sábado 13:30-17:00|19:30-00:00
Domingo 13:30-17:00
804,80€
*Raúl Gramunt Baños
*CONDUCTOR
Contrato Indefinido
Viernes-Sábado 13:30-17:00|19:30-00:00
Domingo 13:30-17:00
853,26€
*Sandra Fernández Iglesias *LIMPIEZA
Contrato Formativo: Contrato de prácticas
Martes-Miércoles-Jueves: 9:30-11:00
Viernes-Sábado: 9:30-11:00
Domingo: 9:30-11:00
833,40€






JUSTIFICACIÓN CONTRATOS

Ramón Estévez Gil: Contrato Indefinido | Debido a su experiencia, profesionalidad, y cualificación  en este ámbito.
Mario Jiménez Rivera:  Contrato Indefinido Debido a su experiencia, profesionalidad, y cualificación  en este ámbito.
Jordi Moral Moreira: Contrato Formativo: Para la formación y el aprendizaje | Debido a su inexperiencia, y a sus ganas de trabajar y a prender en este oficio.
Manuel Simón Motos:  Contrato Formativo: Para la formación y el aprendizaje | Debido a su inexperiencia, y a sus ganas de trabajar y a prender en este oficio. 
María Font Rodríguez: Contrato Indefinido | Debido a su experiencia, profesionalidad, y cualificación  en este ámbito.
Elena Estévez Garrido:   Contrato Formativo: Para la formación y el aprendizaje | Debido a su inexperiencia, y a sus ganas de trabajar y a prender en este oficio. 
Estefanía Gómez Charlín: Contrato Formativo: Para la formación y el aprendizaje | Debido a su inexperiencia, y a sus ganas de trabajar y a prender en este oficio. 
Susana López Gómez: Contrato Formativo: Para la formación y el aprendizaje | Debido a su inexperiencia, y a sus ganas de trabajar y a prender en este oficio.
Jorge Pascuas Vergas: Contrato Indefinido Debido a su experiencia, profesionalidad, y cualificación  en este ámbito.
Raúl Gramunt Baños: Contrato Indefinido Debido a su experiencia, profesionalidad, y cualificación  en este ámbito.
Sandra Fernández Iglesias: Contrato Indefinido Debido a su experiencia, profesionalidad, y cualificación  en este ámbito.





























































sábado, 23 de enero de 2016

Dia 1

PORQUE CREES QUE E IMPORTANTE AS PREGUNTAS QUE NOS PLANTEXAMOS PARA INICIAR O NEGOCIO?
Eu penso que é para ter moito mais claro como queremos que sexa o negocio, como o vamos a levar a cabo, e de que maneira o levaremos a cabo.
Concretamente:
Que nome lle damos ao noso proxecto?
E importante xa que e o mais importante dun negocio, porque é a maneira pola que nos coñecen os clientes
Como surxiu a idea?
E importante saber de onte ven o seu nome, para que asi teña sentido co negocio e pareza mais atractivo.
Que obxetivo se persegue co desenvolvemento da idea? e cal é a sua utilidade?
Penso que é importante xa que hay que saber o obxectivo e a utilidade que lle imos a dar ó negocio
Quenes son os seus promotores?
Servenos para que a xente nos coñeza mais persoalmente
En que contexto se vai levar a cabo?
E importante o lugar onde debe estar situado o negocio porque influe moito nas compras e na cantidade de clientes que asistan ao negocio.

QUE PARTE DA ENTREGA FISECHES TI?
Contestei a mitade das preguntas, e fixemos entre as duas o logo e a portada.